檸檬樹餐飲軟件增強版是一款功能強大的餐飲管理系統(tǒng)軟件，它是廣州市易的軟件技術(shù)有限公司開發(fā)的餐飲軟件，它根據(jù)基本的業(yè)務(wù)流程，設(shè)置了多個模塊來提高海鮮酒樓的管理，節(jié)省更多的人力物力，創(chuàng)造出更大的價值。

【檸檬樹餐飲基本介紹】

檸檬樹餐飲軟件增強版V9是一款功能強大適用于大、中型酒樓的餐飲管理軟件。

【檸檬樹餐飲軟件特點】

前臺模塊：前臺收銀、樓面落單、打印監(jiān)控、海鮮過磅、前臺劃菜、前臺預(yù)定；
服務(wù)器模塊：綜合服務(wù)器、無線點菜服務(wù)器；
排隊叫號：咨客領(lǐng)號、自助叫號；
后臺模塊：系統(tǒng)管理、菜品管理、房臺管理、打印管理、倉庫管理、設(shè)備管理、客戶管理、電子點菜、報表中心；

【檸檬樹餐飲功能特色】

界面美觀，操作便捷
1）主界面美觀、操作簡單、快捷，主要功能在小鍵盤上即可完成，支持圖形點菜、編碼點菜、拼音簡碼點菜，錄入方式可自動切換，能極大地提高前臺營業(yè)的效率。
2）通過具有無線功能的安卓智能點菜、電子菜譜和點菜寶，服務(wù)員可以隨時隨地為顧客開臺、點菜、退臺、并臺、換位、查詢消費情況，使用快捷方便。
3）支持外賣管理，支持多種結(jié)帳方式，方便實用。
靈活準確的財務(wù)結(jié)算
1）結(jié)算方式靈活多樣，支持現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等。提供多種折扣方式，包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等。
2）同時提供最低消費、服務(wù)費、按時計費等自動計算功能。
實時的廚打監(jiān)控，讓您不再擔心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象
1）系統(tǒng)帶有實時的廚打監(jiān)控功能，杜絕了廚房打印丟單的現(xiàn)象；
2）可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容，可實現(xiàn)“一菜一單”，“一大類一單”，“一小類一單”和“一桌一單”，全程監(jiān)控打印，可完全實現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。
全面的查詢功能
1）查詢已上菜品數(shù)目及未上菜品的信息；查詢菜品在廚房的制作進程，如：尚未制作，正在制作，制作完畢。
2）服務(wù)過程中可隨時使用叫起、催菜、加菜、退菜功能為客人服務(wù)。
3）查詢餐臺使用狀態(tài)，進行開臺、換臺、并臺、撤臺、修改臺位信息等操作。
完善的會員系統(tǒng)
1）支持市場上所有常見卡類與卡設(shè)備,支持IC卡、磁卡及條碼卡；
2）會員儲值、積分、打折、掛帳，一卡通用；
3）支持多種折扣方案。根據(jù)會員分配折扣方案，滿足多層次會員不同折扣的需求。
易用的庫存管理
1）具備物料入庫、物料退貨、物料出庫、庫存盤點等常用功能；
2）前臺即時影響庫存，實現(xiàn)庫存實時化；
3）快速準備的庫存查詢。
豐富多樣的營業(yè)報表
1）系統(tǒng)提供豐富的營業(yè)報表，可有時提供：客流量、客座率、臺況統(tǒng)計表、收銀情況查詢、日營業(yè)綜合統(tǒng)計、菜品銷售排行、時段營業(yè)分析、菜品銷售營業(yè)分析等等，為企業(yè)提供相應(yīng)的經(jīng)營決策信息。
支持多種外設(shè)，管理完善
1）支持市面上的多種外設(shè)，小票打印機、錢箱、顧顯等。
2）嚴格的權(quán)限管理，支持IC、ID卡刷卡授權(quán)。SQL2000數(shù)據(jù)庫，處理能力強大。

【檸檬樹餐飲功能詳細介紹】

功能強大，簡潔操作
支持觸摸屏、平板電腦、點菜寶等多種點菜終端
極致體驗，靈活的手寫菜品
隨意揮灑，手寫做法
點菜簡單，操作便捷
強大、高效、穩(wěn)定的菜品出單打印功能，永遠不漏單
品質(zhì)監(jiān)控，地哩劃菜管理，出品給客戶的菜品都是最好的
液晶電視監(jiān)控，讓廚房的工作效率更高
酒席預(yù)訂管理，把客戶交待的宴席辦理的井井有條
多種靈活菜品點菜方式
海鮮過磅，不要讓每一條大魚都“掉單”
強大的會員促銷功能
庫存管理，采購管理的利器
靈活的打印方案管理，各種各樣的打印單
簡單的菜品更新操作
完全獨立開發(fā)的電子菜譜接口，電子菜譜操作功能強大
完善的權(quán)限管理控制，讓餐廳的管理滴水不漏
豐富完善的報表查詢及管理，100多個報表提供管理分析